Padahal sari kacang hijau mengandung banyak nutrisi penting seperti asam foat, zat besi, potassium, fosfor, magnesium, mangan, asam pantotenat, vitamin A, K, B6 yang bagus untuk ibu hamil.
Kita bisa mengolah sari kacang hijau dan menyimpannya di kulkas.
Kemas dalam botol lalu beri label stiker untuk menarik pelanggan.
Baca Juga: Dari Garasi ke Korporasi, Perjalanan Dthree Merintis Usaha Fesyen
3. Es lilin
Es lilin kacang hijau bisa dibuat dari sari kacang hijau dan santan yang dibekukan.
Tambahkan juga kacang hijau rebus untuk tekstur pada es lilin.
Dijamin, anak-anak suka dan penuh manfaat.
Kita bisa menjualnya dengan harga terjangkau mulai dari Rp2 ribu saja.
4. Kueku
Kue tradisional berbentuk cangkang kura-kura ini berisi kacang hijau yang dihaluskan.
Kulit luarnya kenyal karena terbuat dari tepung ketan.