NOVA.id - Ternyata bukan nasi lho sumber lemak pada tubuh kita.
Makanan-makanan berikut justru sangat tinggi kalori dan menyebabkan tubuh kita mudah obesitas.
Simak yuk daftar makanan tinggi kalori berikut yang wajib kita hindari jika sedang diet menurunkan berat badan!
1. Cookies dan donat
Kue kering dan donat seringkali mengandung gula, tepung olahan dan lemak dalam jumlah tinggi.
Satu keping cookies coklat berukuran besar misalnya dapat mengandung lebih dari 220 kalori, sedangkan satu donat berlapis gula mengandung lebih dari 300 kalori.
2. Kentang goreng dan keripik kentang
Kentang goreng atau keripik kentang kerap menjadi makanan sampingan yang populer. Rata-rata per porsi ukuran 177 gram biasanya mengandung 378 kalori.
Di samping itu, kebanyakan kentang goreng juga dibuat dengan tambahan lemak atau garam yang tinggi, dua kandungan itu sangat berkontribusi dalam peningkatan berat badan.
Belum lagi ketika kentang goreng atau keripik kentang dinikmati bersama saus, mayones yang juga tinggi garam, gula serta lemak.
Kombinasi makanan yang seperti itu bisa membuat kita menjadi lebih cepat gemuk.
3. Sereal manis
Sereal dengan tambahan perasa biasanya mengandung kalori tinggi karena kerap ditambahkan gula sebagai komposisinya.
Bahkan laman Healthline menyebutkan, sebagian besar sereal manis mengandung hampir dari 40 persen gula tambahan.
Sereal manis juga biasanya diproses dan dimurnikan dengan proses berkali-kali sehingga banyak serat dan nutrisi yang hilang akibat proses tersebut.
Untungnya saat ini pun banyak tersedia pilihan makanan lain yang rendah gula dan mengandung dari biji-bijian sehat.
Sehingga saat kita berbelanja sereal, lebih baik perhatikan tentang kandungan gulanya atau minimal sereal itu terbuat dari gandum utuh yang diproses sesingkat mungkin.
Penelitian menunjukkan, mengonsumsi biji-bijian atau sereal berserat tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko kegemukan, diabetes tipe 2 hingga penyakit jantung.
Baca Juga: Beras di Rumah Jadi Irit, Ini Rahasia Diet Karbohidrat yang Bikin Tetangga Iri
4. Cokelat
Cokelat hitam atau dark chocolate banyak dikaitkan manfaatnya bagi kesehatan, termasuk menjaga kesehatan jantung hingga fungsi otak.
Namun sayangnya, cokelat hitam yang biasa ditemukan di pasaran sudah dicampur dengan susu atau gula tambahan.
Sehingga mengonsumsi cokelat pun dapat berkontribusi dalam kenaikan berat badan, terutama jika dikonsumsi berlebihan.
Maka dari itu, cara terbaik untuk mengonsumsi cokelat adalah dengan membatasinya per hari untuk mencegah kegemukan.
Jika kesulitan membatasinya, kita mungkin dapat memilih cokelat hitam yang murni tanpa tambahan lain yang biasanya lebih rendah gula dan sedikit susu atau lemak lainnya.
5. Makanan olahan
Sejumlah penelitian membuktikan, mengonsumsi lebih banyak makanan olahan dapat dikaitkan dengan penambahan berat badan.
Meski tidak semua makanan olahan itu tidak sehat, tapi sebagian besarnya diproses sedemikian rupa dengan tambahan gula, lemak hingga garam sehingga membuat kalorinya tinggi.
6. Makanan cepat saji
Tidak sedikit orang yang menghindari nasi, tapi masih mengonsumsi makanan cepat saji.
Makanan cepat saji biasanya diproses sedemikian rupa sehingga jumlah kalorinya, lemak, garam dan gula cukup tinggi.
Sudah banyak penelitian yang melaporkan, makanan cepat saji lebih sering dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas serta masalah kesehatan yang lain seperti penyakit jantung hingga diabetes tipe 2. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Bukan Nasi, Ini 7 Sumber Makanan Tinggi Kalori yang Bikin Gemuk"