Seperti yang disebutkan, sayuran menjadi makanan yang tinggi akan asam folat, termasuk brokoli.
Pada 91 gr brokoli mentah terkandung 57 mcg asam folat atau setara dengan 14% kebutuhan asam folat harian.
Saat dimasak, kandungan folat brokoli bisa lebih banyak lagi, yaitu 84 mcg pada 78 gr brokoli.
5. Makanan yang Dilengkapi Vitamin B9.
Makanana yang mengandung asam folat selanjutnya adalah yang mengandung vitamin B9.
Diantaranya seperti sereal, roti gandum, hingga pasta.
Asam folat merupakan nutrisi penting untuk ibu hamil.
Idealnya, bumil mendapat asupan asam folat sebanyak 600 mcg yang didapat dari makanan atau real food dan suplemen.
Dalam hal ini, asam folat juga berperan dalam pembuatan DNA dan pembentukan sel darah merah pada janin. (*)