Menurut Chef Profesional, Ini Cara Mengolah BBQ Paling Mantap untuk Perayaan Akhir Tahun

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Minggu, 31 Desember 2023 | 09:09 WIB
BBQ (roman023)

NOVA.id - Perayaan tahun baru sudah di depan mata. 

Biasanya salah satu aktivitas yang kerap dilakukan bersama keluarg adalah merayakan pergantian malah tahun baru dengan membuat barbeque atau BBQ

Mulai dari daging ayam, ikan, sapi, hingga aneka sayuran bisa dijadikan BBQ.

Selain aneka daging-dagingan ini, kita juga perlu menyiapkan bumbunya.

Bumbu BBQ yang tepat bisa membuat cita rasanya makin spesial.

Melansir dari Sajian Sedap, inilah beberapa tips penting dari chef yang bisa kita coba malam ini. 

Seperti apa ya caranya? 

Bumbu Marinasi BBQ

Membuat bumbu marinasi memang menjadi salah satu hal penting yang harus dilakukan sebelum mau BBQ an.

Unguk mau buat bumbu marinasi, kita bisa mempraktikan buat bumbu marinasi yang telah direkomendasikan Chef M. Feisal Rachman.

Diketahui jika bumbu marinasi hadir dalam berbagai macam jenis.

Baca Juga: Rayakan Momen Tahun Baru, Chiki Balls Luncurkan Rasa Wagyu Beef Steak BBQ