NOVA.ID - Resep Asinan Kiamboy ini lagi viral di TikTok.
Banyak orang yang mencoba dan membuat asinan kiamboy ini.
Kiamboy adalah manisan dari buah plum yang memiliki rasa asam, asin, dan manis.
Kiamboy ini memang cocok dipadukan dengan berbagai macam buah sepert rambutan yang saat sedang musim, karena akan menambah cita rasa asinan.
Resep Asinan Kiamboy ini memang pas disajikan saat siang atau sore hari.
Tertarik ingin membuat asinan kiamboy?
Berikut resep dan tips membuat asinan kiamboy agar punya rasa lebih enak dari yang dijual di online seperti dikutip dari Sajian Sedap.
Resep Asinan Kiamboy
Sajian: 6 porsi
Bahan:
Baca Juga: Mumpung Masih Musim, Resep Asinan Rambutan yang Lagi Banyak Dicari, Cuma Butuh 4 Bahan!
- 5 buah kiamboy merah
- 30 buah kelengkeng, buang biji
- 25 buah rambutan, buang biji
- 1 buah mangga muda, iris
- 10 buah jambu air, potong-potong
- 2 buah kedondong, potong-potong
- 10 buah cabai rawit, iris
- 200 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 buah jeruk cui
Cara Membuat Asinan Kiamboy