2 Resep Kue Kering Tanpa Oven untuk Lebaran, Kukis Oatmeal dan Kastangel

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Jumat, 22 Maret 2024 | 11:14 WIB
Kue Kering Kastengel Klasik ()

NOVA.id - Sahabat NOVA, sudah mulai menyiapkan kue untuk Lebaran? 

Menjelang Hari Raya Idul Fitri, kita biasanya menyuguhkan aneka makanan ringan seperti kue kering.

Namun, bagi yang tak memiliki oven, apakah bisa membuat kue kering? 

Jangan sedih, ternyata kita bisa loh membuat kukis sendiri di rumah tanpa oven.

Ada dua resep kukis tanpa oven yang bisa jadi suguhan di Hari Lebaran.

Simak yuk resepnya berikut ini! 

1. Oat Cookies

Oat Cookies tanpa oven (Beaming Baker)

Bahan-bahan:

450 gram gula putih30 gram bubuk coklat bubuk120 ml susu cair115 gram margarin1 sdt ekstrak vanilasejumput garam115 gram selai kacang330 gram oat

Melansir Allrecipes.com, cara membuat oat cookies tanpa oven sangat mudah:

1. Dalam panci di atas api sedang, campurkan gula, coklat, susu dan margarin.2. Didihkan, aduk sesekali.3. Rebus selama 1 menit, lalu angkat dan aduk vanila, garam, selai kacang dan oat4. Cetak dengan sendok bulat ke atas wax paper.5. Biarkan cookies mendingin setidaknya selama 1 jam. 6. Simpan dalam wadah kedap udara.