Baca Juga: Jadi Menu Kue Kering Lebaran Favorit Keluarga, Ini Resep Kastengel Klasik
Cara Membuat Resep Kantengel
1.Kocok margarin, mentega tawar dingin, dan garam selama 3 menit.
2.Masukkan telur. Kocok rata.
3.Tambahkan keju. Aduk rata. Masukkan tepung terigu.
4.Giling adonan setebal 0,4 cm. Potong 4 x 2 cm.
5.Letakkan di atas loyang kue kering yang sudah dioles margarin tipis.
6.Olesi bahan olesan. Taburi keju. Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius selama 65 menit sampai matang.
Nah, itulah resep kastengel keju renyah anti gagal yang bisa jadi inspirasi kue kering Lebaran Terbaru, selamat mencoba! (*)