2 Resep Kue Kering Tanpa Oven untuk Lebaran, Kukis Oatmeal dan Kastangel

NOVA.id - Sahabat NOVA, sudah mulai menyiapkan kue untuk Lebaran? 

Menjelang Hari Raya Idul Fitri, kita biasanya menyuguhkan aneka makanan ringan seperti kue kering.

Namun, bagi yang tak memiliki oven, apakah bisa membuat kue kering? 

Jangan sedih, ternyata kita bisa loh membuat kukis sendiri di rumah tanpa oven.

Ada dua resep kukis tanpa oven yang bisa jadi suguhan di Hari Lebaran.

Simak yuk resepnya berikut ini! 

1. Oat Cookies

Bahan-bahan:

450 gram gula putih
30 gram bubuk coklat bubuk
120 ml susu cair
115 gram margarin
1 sdt ekstrak vanila
sejumput garam
115 gram selai kacang
330 gram oat

Melansir Allrecipes.com, cara membuat oat cookies tanpa oven sangat mudah:

1. Dalam panci di atas api sedang, campurkan gula, coklat, susu dan margarin.
2. Didihkan, aduk sesekali.
3. Rebus selama 1 menit, lalu angkat dan aduk vanila, garam, selai kacang dan oat
4. Cetak dengan sendok bulat ke atas wax paper.
5. Biarkan cookies mendingin setidaknya selama 1 jam.
6. Simpan dalam wadah kedap udara.

PROMOTED CONTENT