Baca Juga: Resep Opor Ayam Lebaran Sederhana untuk Pemula, Dijamin Keluarga Lahap
1.000 ml air untuk merebus
4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
2 btg serai, memarkan
1 sdt asam jawa, larutkan di dalam
3 sdm air
100 ml kaldu daging dari rebusan daging
1 sdm garam
1 sdm gula merah sisir
200 gr kelapa parut kasar
Bumbu Halus
12 siung bawang merah