NOVA.id – Ingin makan soto betawi tapi takut kolesterol?
Mulai sekarang jangan takut lagi, apalagi kalau bikin resep soto betawi di rumah.
Pasalnya, ada kok resep soto betawi rendah kolesterol.
Cukup ganti santan dengan susu lowfat dan minyak goreng biasa dengan minyak canola supaya kolesterol jahat bisa diredam.
Nah, ini cara buat soto betawi rendah kolesterol ala Tabloid NOVA, selamat mencoba!
Bahan
1 sdm minyak canola
1 cm lengkuas
1 btg serai
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
Baca Juga: Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Gurih dan Sedap Disantap saat Musim Hujan