4 sdt garam
75 gr gula merah, sisir halus
500 ml santan encer dari perasan santan kental
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
Bumbu Halus
1⁄2 sdt terasi, bakar
5 btr kemiri, sangrai
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 1⁄2 sdm ketumbar
Baca Juga: 4 Rekomendasi Gudeg Enak di Jogja, Tempat Makan Favorit saat Liburan