Resep Gudeg Jogja untuk Makan Malam, Berasa Lagi di Malioboro!

By Maria Ermilinda Hayon, Jumat, 3 Mei 2024 | 17:12 WIB
Resep Gudeg Jogja ala Tabloid NOVA (YOHANES BAYU/TABLOID NOVA)

Bahan Sambal Goreng Krecek

50 gr kacang tolo, rebus

150 gr krecek

1 bh cabai merah besar, iris miring

1 lbr daun salam

1 btg serai, ambil putihnya, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

3⁄4 sdt garam

1 sdt gula merah sisir

300 ml santan dari 1⁄2 butir kelapa

2 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: Rekomendasi Gudeg Legendaris yang Bisa Dicoba saat Liburan ke Yogyakarta