Bahan:6 lbr tortilla150 g daging burger, potong bentuk dadu150 g kentang, potong bentuk dadu, goreng sampai matang150 g tomat merah, hilangkan bijinya, potong bentuk dadu50 g mayones50 g saus cabai manis100 g keju mozzarella, cincang kasar
Cara Membuat:1. Panggang tortilla di wajan antilengket yang sudah disemprot minyak zaitun sampai tortilla kering.2. Taruh tortilla di pinggan tahan panas, tambahkan potongan daging burger, kentang, tomat, mayones, dan saus cabai manis. Taburi keju mozzarella di atasnya.3. Panggang di oven bersuhu 160 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai keju meleleh. Angkat dan sajikan selagi hangat.
4 porsi 25 menit
Tips: Daging burger dapat diganti ayam asap, daging asap, atau ikan tuna kaleng.
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Dilla, Penata Saji: Hepi Pridia, Foto: Ahmad Fadilah/NOVA