Enak dan Tahan Lama, Kering Udang Kacang Teri

Bahan:

100 g teri nasi, goreng

100 g kacang tanah kulit, goreng

2 lbr daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

¼ sdt garam

1 sdm gula merah

1 sdm air asam

2 sdm air

1 ½ sdm minyak goreng

Udang Goreng Tepung:

300 g udang, kupas