Kreatif! Ini Rahasia Bikin Pempek Lezat Tanpa Pakai Ikan Tenggiri

By Dionysia Mayang, Sabtu, 19 Agustus 2017 | 06:47 WIB
Kreatif, Ini Rahasia Bikin Pempek Lezat Tanpa Pakai Ikan Tenggiri (Dionysia Mayang)

Duri bandeng bisa kita cabut ataupun giling langsung hingga halus betul.

Kelebihannya, daging bandeng terkenal super putih sehingga pempek yang kita hasilkan pun akan cerah warnanya.

Tertarik? Segera saja buat resep Pempek Bandeng untuk camilan sore nanti. 

(Baca juga : 3 Berita Terpopuler: Cara Sembuhkan Kulit Gatal Karena Eksim Hingga Kondisi Rumah Tangga Opick di Tengah Kabar Gugatan Cerai Istrinya)

Pempek Adaan

Daging ikan gabus yang biasa dibuat ikan asin juga enak loh, dibuat pempek.

Tapi, tentu kita harus menggunakan ikan gabus yang masih segar.

Makin segar, pempek tentu akan makin enak.

(Baca juga : Kocak! Tora Sudiro Bikin Bingung Dokter Saat Hendak di Periksa)

Kunci kelezatannya ada pada penambahan santan dalam adonan sehingga rasa Pempek Adaan jadi makin gurih. (*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul 5 Resep Pempek Sedap Ini Bisa Dibuat Tanpa Ikan Tenggiri, Lo!)