Untuk sambal bawang, tumbuk 15 buah cabai rawit merah, 4 siung bawang putih, 10 butir bawang merah, 2 sendok teh terasi bakar, 1/4 sendok teh garam, dan 1 sendok teh gula jawa.
Kemudian, siram dengan 50 ml minyak panas.
(Baca juga: Psst, Ini 10 Rahasia Tetap Pede Saat Bertemu Calon Mertua Pertama Kali!)
Untuk taburan, campur parutan 150 gram keju mozzarella dan 150 gram mayones.
Tata ayam di atas piring, beri sambal dan bahan taburan.
Panaskan campuran keju menggunakan blow torch sampai meleleh.
Nah, menu ini sangat mudah dibuat, bukan?
(Baca juga: Tak Perlu Minder, Inilah 6 Alasan Mengapa Payudara Kecil Juga Menarik dan Seksi!)
Cukup satu jam saja, 10 porsi menu ini siap kita sajikan.
Selamat menikmati!(*)
(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Satu Jam Memasak Ayam Crispy Sambal Bawang Mozzarella Kekinian dengan Step Mudah? Ini Contekannya!)