Tak Sulit Kok Bikin Mango Shortcake, Simak Tips dari Chef Putri Miranti Ini

By Dionysia Mayang Rintani, Sabtu, 18 November 2017 | 05:00 WIB
Tak Sulit Kok Bikin Mango Shortcake, Simak Tips dari Chef Putri Miranti Ini (Dionysia Mayang)

Bahan untuk sponge cake:

3-5 butir telur

200 gram gula pasir

160 gram tepung terigu

3-5 sendok makan butter yang sudah dilelehkan

(Baca juga: Boleh Saja Pakai Pembersih Vagina, Asal yang Punya Kandungan Ini)

Sebenarnya, takaran bahan di atas bisa disesuaikan dengan berapa banyak jumlah kue yang ingin dibuat, misalnya kecil, sedang, ataupun besar.

Jadi, takaran di atas tidaklah sepenuhnya sesuai, tergantung seberapa besar kue yang ingin kita buat.

Sedangkan, untuk whip cream kita bisa membeli yang sudah jadi dari toko atau supermarket.

(Baca juga: Tak Disangka, Barang Ini Ternyata Bisa Bikin Kevin Liliana Tenang Saat Mengikuti Ajang Miss International 2017)

“Kalau yang paling sensitif untuk over mix itu whip cream, sekali dia udah over mix itu dia pecah, udah good bye deh.”

“Kalau misal mau, beli yang udah jadi aja, tapi hati-hati karena kalau whip cream itu enggak bisa kepanasan. Jadi, kalau kalian habis beli dari supermarket, langsung aja masukkin kulkas,” pungkasnya.