NOVA.id - Salah satu camilan paling favorit jika kita sering menghabiskan waktu di cafe adalah chicken wings atau sayap ayam, setuju?
Makanan yang sebetulnya sangat sederhana ini mendadak berubah jadi camilan mewah karena diolah dengan cara yang berbeda.
Bukan hanya digoreng, biasanya bagian ayam yang paling favorit selain paha ini di olah dengan bumbu-bumbu bercita-rasa internasional, seperti barbeque, saus madu, rumput laut, dan masih banyak rasa lainnya.
Baca juga: Per Januari 2018, Daftar Smartphone Ini Tak Lagi Bisa Pakai Aplikasi Whatsapp
Nah, sembari menikmati hari baru di tahun baru, apa salahnya jika kita membuat chicken wing untuk camilan santai di rumah bersama keluarga.
Berikut 3 resep cara membuat olahan chicken wings ala rumahan namun rasanya seperti makan di cafe bintang lima, selamat mencoba!
1. Chicken Wing Saus Cajun 8 porsi 60 menit
Bahan 20 bh sayap ayam pentul ½ sdt garam 2 sdt kecap inggris
Bahan Pencelup 500 ml air es
Bahan Pelapis 200 gr tepung terigu ½ sdt baking powder 1 sdt garam
Baca juga: Penyuka Ceker Ayam Wajib Tahu, Ini Cara Membersihkannya Agar Lebih Nikmat Disantap
Bahan Saus 50 gr bawang bombay, cincang halus 1 sdm madu 1 sdm saus sambal ½ sdt bumbu Cajun ¼ sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis