Mentimun tinggi vitamin K dan bisa memberi kita 19 persen nilai yang dianjurkan setiap hari.
Vitamin K diperlukan untuk membantu membentuk protein yang dibutuhkan untuk membuat tulang dan jaringan yang sehat.
Selain itu juga membantu perderan darah menjadi lancar.
(Baca juga: Ini Dia Bahaya Terlalu Sering Bermain Gadget untuk Anak, Orang Tua Wajib Sadar Hal Ini!)
5. Menurunkan berat badan
Gantilah minuman bersoda dan minuman manis kita dengan air mentimun.
Ini akan membantu kita mengurangi beberapa kalori serius dari makanan kita.
Selain itu bisa meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan, serta memberi kita perasaan kenyang.
(Baca juga: Ini Bahaya Menahan Bersin, Mulai dari Sulit Menelan Makanan Hingga Pembengkakan Leher)
6. Meningkatkan kesehatan otak
Kandungan fisetin dalam air mentimun merupakan flavonol anti-inflamasi yang membantu memperbaiki fungsi otak dan memori.
Ini membuat otak kita lebih sehat dan lebih muda.
Beberapa penelitian menunjukkan jika air mentimun membantu pasien Alzheimer dalam mempertahankan fungsi kognitif. (*)