NOVA.id- Sebagian orang akan mengurangi jumlah karbohidrat agar berat badannya berkurang.
Biasanya mengurangi karbohidrat banyak dianjurkan saat kita menjalani program diet.
Salah satu diet yang menganjurkannya yakni diet ketogenik.
Karena hal ini, kita selalu berpikir untuk menjauhkan diri dari makanan yang mengandung karbohidrat.
(Baca juga: Dengan Samsung Galaxy J Series, Jangan Pernah Bosan Lagi Sambil Menunggu di Mobil)
Namun sebelum ini kita lakukan, tentunya harus kita pahami terlebih dahulu dampak negatif yang akan terjadi pada tubuh saat mengurangi asupan karbohidrat.
Melansir Kompas.com, seorang ahli gizi bernama Karen Ansel mengatakan jika karbohidrat tidak hanya ada di dalam makanan seperti roti, pasta, dan buah.
Tapi karbohidrat juga terdapat pada makanan seperti kacang, selada, dan brokoli.
Buah dan sayuran merupakan karbohidrat terbaik untuk tubuh kita.
(Baca juga: Simak Kisah Sri Purwanti, Sukses Sulap Bahan yang Biasa Dipandang Sebelah Mata Jadi Panganan yang Mendunia)
Ini karena banyak vitamin, mineral, dan juga serat.
Jadi ketika kita berbicara tentang diet rendah karbohidrat, kita juga berbicara tentang pengurangan gula, biji-bijian seperti pasta, gandum utuh, dan zat tepung seperti beras merah dan quinoa.