Baca juga: Wow, Merawat Wajah dengan Campuran Air Beras dan Bahan Alami Lain Efektif Hilangkan Jerawat
4. Jamur
Jamur harus dimakan begitu sudah siap.
Mereka adalah pembangkit tenaga listrik protein yang saat dipanaskan dapat mematahkan protein lebih jauh.
Hal ini dapat merusak sistem pencernaan kita dan karenanya, memanaskan kembali jamur akan menghasilkan racun dalam tubuh.
Baca juga: Kaya Antioksidan, Jamur Disebut Mampu Mencegah Penuaan Dini, Benarkah?
5. Kentang
Kentang kaya akan potassium, vitamin C dan vitamin B6 dan saat dipanaskan kembali, ada kemungkinan peningkatan bakteri produksi yang mematikan.
Untuk menghindari pertumbuhan bakteri, simpan kentang masak di dalam kulkas dan konsumsi dalam 1-2 hari.
Baca juga: Kentang Panggang Isi Tuna Brokoli, Sajian ala Restoran yang Memanjakan Lidah di Hari Libur
6. Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan jika telur matang atau telur rebus dipanaskan lagi dan lagi, hal itu dapat menyebabkan kerusakan serius pada sistem tubuh kita.
Telur yang dimasak harus segera dimakan dan jika disimpan dalam jangka waktu yang lama, jangan dipanaskan ulang, cukup makan dingin.
Itu karena makanan berprotein tinggi mengandung banyak nitrogen dan ini bisa teroksidasi karena pemanasan ulang.
Baca juga: Ternyata Ini Dia 5 Manfaat Mengonsumsi Dada Ayam, Paling Terakhir Justru Menakjubkan
7. Ayam
Kue ayam atau hidangan yang dibuat dengan ayam sebaiknya tidak dipanaskan lagi dan lagi.
Kandungan protein tinggi pada ayam benar-benar berubah saat terkena panas bisa mengganggu sistem pencernaan kita dan menyebabkan masalah pencernaan.(*)