Jenis gula alami yang disebut dengan fruktosa ini, nantinya akan diolah oleh tubuh sebagai sumber energi.
Itulah sebabnya makan kurma saat berbuka bisa memberikan kita stamina setelah seharian berpuasa.
Bukan hanya itu, kurma juga kaya akan mineral, vitamin, serat, dan antioksidan yang baik untuk sistem pencernaan, fungsi otak, kesehatan tulang, dan membantu tubuh untuk menangkal radikal bebas.
Bahkan, kurma memiliki potensi untuk mengendalikan kadar gula darah karena memiliki indeks glikemiks yang rendah sehingga aman dikonsumsi untuk pasien diabetes.
(Baca juga: Belajar Sekaligus Mencicipi Makanan Peranakan di Bulan Ramadan)
2. Madu
Tahukan kita madu bisa jadi pengganti gula?
Saat kita membuat teh manis, madu bisa dijadikan pengganti gula yang biasanya sering Anda pakai.
Bahkan, madu dipandang lebih baik dalam hal kesehatan dibanding dengan gula atau pemanis buatan lainnya.
Madu mengandung tinggi kalori karena kaya akan fruktosa, maltosa, sukrosa, dan glukosa sehingga sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi setelah olahraga.
Tentunya juga sangat bermanfaat untuk memulihkan energi setelah puasa.
Selain gula alami, madu mengandung banyak antioksidan tanpa lemak atau protein sehingga mampu meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh sehingga mencegah terjadinya peradangan dan menjaga tekanan darah tetap normal.