- Kemasan yang bersih
Sebelum membuat kue, pastikan seluruh toples yang akan digunakan bersih.
Jika perlu gunakan air panas agar lemak yang masih menempel hilang.
Keringkan toples hingga benar-benar kering, atau bisa dijemur sebentar.
Jangan sampai ada bau pada stoples, karena itu akan mempengaruhi aroma dari kue.
(Baca juga: Nikmat dan Bergizi, Yuk, Buat Rolade Makaroni! Ini Resepnya!)
- Kemasan tertutup rapat
Pastikan kue yang sudah kita simpan dalam toples tertutup rapat.
Kue kering yang terpapar udara akan mudah melempem.
- Masukkan kue setelah dingin
Dinginkan kue kering yang telah matang, dan segera masukkan ke dalam toples.
Pastikan kue benar-benar dingin karena jika belum benar-benar dingin, ia akan cepat berjamur.
(Baca juga: Berkaca dari Ayah Olla Ramlan, Kenali Tanda Tersembunyi Kanker Hati)