NOVA.id – Salah satu penganan enak khas Timur Tengah adalah kebab. Ya, daging berbumbu dipadukan dengan beragam sayuran membuat kita tak mau berhenti mengunyah.
Jika biasanya daging dibalut dengan tortilla, kali ini kebab dibuat dengan cara ditusuk dan menggunakan daging kambing. Seperti apa ya kebab versi Timur Tengah?
Ini dia resepnya!
Baca juga: Hidangkan Shawarma untuk Lebaran, Cita Rasa Timur Tengah Gugah Selera