Kebab, Santapan Lezat dari Timur Tengah yang Buat Goyang Lidah

By Alsabrina, Kamis, 7 Juni 2018 | 15:15 WIB
Kebab (dok. NOVA)

Cara Membuat:

1. Untuk lumuran: Aduk rata semua bahan lumuran. Sisihkan.

2. Tusuk daging bergantian dengan bahan sayur lainnya dengan tusukan sate yang panjang.

3. Lumuri dengan campuran bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam di dalam lemari es.

4. Panggang di atas bara sambil sesekali dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai matang.

Wah, makanan khas Timur Tengah ini bisa menjadi santapan enak untuk keluarga!