1. Rendam udang di dalam campuran air jeruk lemon, garam, dan kecap manis.
Panggang hingga matang.
2. Campur cabai merah, cabai rawit hijau, bawang merah, tomat merah, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
3. Tambahkan minyak. Aduk rata. Sajikan udang bersama sambal.
Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)
(SEMIJATI PURWADARIA)