NOVA.id - Saat perasaan 'ngidam' untuk mencicipi masakan khas daerah, mau tak mau kita pun melakukan segala cara untuk bisa mencicipinya hari itu juga.
Seperti langsung memesan tiket pesawat untuk makan langsung makanan khas nusantara dari daerahnya.
Namun, kini kita tak perlu jauh-jauh ke Sumatera, Bali atau Sulawesi untuk mencicipi makanan yang kaya akan rempah tersebut.
Laki-Laki Ini Dikabarkan Pernah Dekat dengan Luna Maya, Siapa Saja?
Kita bisa loh mencicipinya di Jakarta, sebab Sailendra Restaurant di Hotel JW Marriot baru saja membuat menu baru khas Nusantara dari Sumatera hingga Sulawesi.
Hal ini bertujuan untuk menyambut Hari Kemerdekaan Indonesia yang akan jatuh pada 17 Agustus 2018 nanti.
Dengan menu baru ini, kita akan diajak bertamasya kuliner ke seluruh nusantara dengan jadwal yang berbeda.
Jarang Terekspos, Intip Manisnya Kebersamaan Keluarga Hotman Paris
Menu yang disajikan yakni merupakan menu dari Sumatera, Jawa, Bali, Lombok, Kalimantan dan Sulawesi.
Executive Sous Chef, Heri Purnama pun mengungkapkan proses pembuatan masakan nusantara yang berbeda.
"Jadi, kita mengambil signature dari setiap daerah, seperti Sumatera kita mengambil menu nasi padang, gulai, rendang, dendeng hingga gulai kikil," ungkapnya saat ditemui NOVA.id di kawasan Kuningan, Jakarta.
Skandal Videonya Kembali di Buka, Begini Perjalanan Karir Cut Tari