Bahkan wortel ungu mengandung dua kali jumlah alfa dan beta-karoten daripada wortel oranye yang dapat meningkatkan kekebalan dan baik untuk kesehatan mata.
Selain anthocyanin dan indoles, makanan berwarna ungu ini juga mengandung asam ellagic, vitamin A, vitamin B2, vitamin C, kalium, serat makanan, dan fenol lainnya.
Selain sayuran ungu, Sahabat NOVA bisa temukan manfaat tersebut dengan konsumsi buah yang juga berwarna ungu.
Baca Juga : Ingin Jadi Anggota Kerajaan Inggris? Harus Lulus Pelatihan Ini!
Kita bisa mengkonsumsi buah seperti anggur ungu, plum, blackberry , blueberry, elderberries, cranberries, bilberries, atau chokeberry.
Yuk Sahabat NOVA kita coba untuk mulai konsumsi buah dan sayuran ungu untuk jaga kondisi tetap fit.(*)