Kompetisi Seni Ukir Buah, Joni Purwantoro Tampilkan Kebudayaan Khas Yogyakarta

By Alsabrina, Sabtu, 29 September 2018 | 14:07 WIB
Joni Purwantoro dengan karyanya pada kompetisi fruit and vegetable carving di Chef Expo 2018 (dok. Nova.id)

Saat ditanya apa yang menjadi kesulitannya saat fruit and vegetable carving, Joni menjawab soal kerapian.

“Rumitnya cuma dari segi kerapian aja. Gimana biar bisa rapi, gitu saja,” ungkap Joni.

Motif batik kawung pada kompetisi fruit and vegetable carving (dok. Nova.id)

Baca Juga : Dicium Jeremy Thomas, Sophia Latjuba Buktikan Tetap Akur dengan Ina

Yang menjadi tantangan sendiri adalah soal waktu. Panitia memberikan waktu 3 jam kepada setiap peserta untuk mengukir buah dan sayur.

Namun, Joni memiliki tipsnya tersendiri. Jauh hari sebelum lomba diadakan, ia sudah membuat konsep dan berlatih.

“Karena saya membawa konsep, jadi sudah latihan dulu. Untuk membuat ini (ukir buah) berapa menit, jadi bisa diperkirakan,” kata Joni.

Kebudayaan khas Yogyakarta diusung Joni Purwantoro (dok. Nova.id)

Baca Juga : Pamer Rambut Keriting, Kahiyang Ayu Tampil Cetar! Cocok Tidak ya?

Joni memakai semangka, melon, pepaya, daun selada, wortel, nanas, jeruk, dan labu dalam membuat karyanya.

Baca Juga : Turunkan 76 Kg dalam Dua Tahun, Ini Dia Resep Camilan ala Lisa Riley

Tak ingin merasa puas, Joni mengungkapkan akan menjadi lebih baik kedepannya. Selamat untuk Joni! (*)