NOVA.id - Rupanya jahe bukan hanya bermanfaat sebagai rempah-rempah yang membuat rasa masakan semakin lezat.
Jahe ternyata bisa menekan nafsu makan sehingga bisa membantu melangsingkan tubuh.
Tak hanya menekan nafsu makan, diet jahe juga memberikan stimulus yang baik untuk pencernaan serta mengurangi inflamasi atau peradangan.
Baca Juga: Takut Berat Badan Naik Usai Perayaan Libur Tahun Baru? Jangan Khawatir, Begini Cara Mengatasinya!
Bagi yang ingin menggunakan jahe untuk diet, tentu harus terlebih dahulu melihat bagaimana reaksinya pada tubuh.
Penggunaan jahe untuk diet tentu tak lepas dari dua kandungan utamanya yaitu gingerol dan shogaol.
Kedua kandungan tersebut memberikan stimulus bagi aktivitas biologis tubuh setelah mengonsumsi jahe.
Beberapa manfaat jahe untuk diet di antaranya:
1. Mencegah inflamasi dan stres oksidatif
Inflamasi dan stres oksidatif bisa terjadi dari mana saja, salah satunya adalah obesitas.
Selain itu, stres oksidatif juga kerap terjadi karena terpapar radikal bebas.
Kandungan antioksidan dalam jahe dapat mengendalikan radikal bebas.
Selain itu, mereka yang menjalani diet jahe juga mendapatkan manfaat anti-inflamasi.
Baca Juga: Sebabkan Insomnia, Ternyata Diet Nggak Selamanya Berdampak Baik!
2. Mencegah penyakit jantung
Memiliki kelebihan berat badan atau obesitas dapat menyebabkan penyakit lain seperti jantung hingga diabetes.
Konsumsi jahe untuk diet dapat membantu mencegah efek samping dari obesitas.
Baca Juga: Diet Puasa 10:14 Efektif Kurangi Lemak Perut Hingga 4%! Seperti Apa Dietnya?
3. Mengendalikan nafsu makan
Salah satu hal yang kerap menyebabkan obesitas adalah saat seseorang tak bisa mengendalikan nafsu makan.
Namun jahe untuk diet dapat membantu mengendalikan rasa kenyang lebih lama.
Hal ini disimpulkan dari penelitian pada 10 pria dengan indeks massa tubuh 27.2 atau tergolong obesitas yang mengonsumsi jahe secara rutin.
Baca Juga: Teh Jahe, Ramuan Tradisional Hangat yang Bisa Cegah Stroke!
4. Mengurangi lingkar perut
Tumpukan lemak yang paling sulit dihilangkan salah satunya adalah di bagian perut.
Dalam sebuah penelitian meta-analisis pada November 2017 lalu, ditemukan bahwa langsing dengan jahe bisa terwujud dengan mengurangi berat badan serta lingkar perut.
Dari 14 penelitian dengan 473 responden, konsumsi jahe ditemukan bisa mengurangi berat badan, rasio waist-to-hip, rasio hip, glukosa puasa, dan indeks resistensi insulin.
Baca Juga: Awas, 8 Orang dengan Kondisi Ini Pantang Makan Jahe, Jika Coba-Coba Bisa Fatal Akibatnya!
5. Baik untuk pencernaan
Diet jahe juga merupakan stimulus yang baik untuk pencernaan seseorang.
Jahe membantu pencernaan makanan lebih cepat hingga sampai ke usus.
Hal ini membantu seseorang mengurangi risiko mengalami obesitas.
Baca Juga: Dari Turunkan BB hingga Atasi Mual, Ini Sederet Manfaat Jahe yang Baik untuk Tubuh
6. Mengendalikan gula darah
Kandungan gingerol dalam jahe juga membantu mengendalikan gula darah dalam tubuh.
Tentunya, gula darah yang stabil sangat penting untuk membantu mengurangi berat badan.
Tak kalah penting, mengurangi konsumsi karbohidrat sederhana atau diet tanpa nasi juga bisa jadi pilihan.
Baca Juga: Obat Enak Bagi Si Penderita Kolesterol: Smoothie Mangga Jahe
Air jahe memang dapat membantu mengurangi berat badan. Namun tentunya, harus diiringi dengan pola makan sehat dan juga berolahraga secara teratur.
Diet jahe dapat membantu mengendalikan nafsu makan, membuat rasa kenyang lebih lama, dan mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Bagaimana konsumsi jahe untuk diet?
Tidak seperti jenis diet lain yang jelas menghindari menu tertentu, bisa jadi konsep jahe untuk diet masih belum familiar.
Berikut ini beberapa ide olahan jahe untuk diet yang bisa dicoba:
Baca Juga: Lezat! Yuk, Buat Susu Jahe Madu untuk Hangatkan Tubuh di Malam Hari
Jahe dan lemon
Cara sederhana mewujudkan langsing dengan jahe adalah mengonsumsinya bersama dengan lemon.
Untuk membuatnya, campurkan lemon ke olahan teh jahe atau olahan minuman jahe lainnya.
Bila dikonsumsi secara berkala, perpaduan jahe dan lemon bisa mengendalikan nafsu makan.
Bonusnya, tubuh mendapat asupan vitamin C yang cukup. Kita bisa mengonsumsinya 2-3 kali dalam sehari.
Jahe dan cuka apel
Ada banyak manfaat cuka apel untuk kesehatan. Jahe untuk diet bisa juga dipadukan dengan cuka apel.
Caranya mudah, cukup campurkan teh jahe dengan cuka apel.
Namun ingat, tunggu hingga cukup dingin sebelum menambahkan cuka apel agar bakteri dalam cuka apel yang berkhasiat probiotik tidak hilang.
Baca Juga: Tips Diet Air Putih: Turunkan Berat Badan hingga 30 kg dalam Sebulan dan Cegah Penuaan Dini
Jahe dan teh hijau
Tak hanya sebagai bahan anti-inflamasi, jahe dan teh hijau juga bisa mengurangi berat badan.
Kandungan keduanya membantu mempercepat proses metabolisme tubuh.
Caranya, campurkan jahe dengan teh hijau dan mengonsumsinya 1-2 kali per hari.
Namun ingat, teh hijau juga mengandung kafein jadi perhatikan bagaimana reaksinya pada tubuh.
Baca Juga: Tanpa Diet, Perempuan Ini Berhasil Turunkan Berat Badan Hingga 136 Kg!
Umumnya, jahe untuk diet cukup aman dikonsumsi banyak orang. Mungkin ada efek samping yang dirasakan seperti konstipasi atau buang angin berlebih.
Mereka yang memiliki masalah dengan kantung empedu juga tidak direkomendasikan mengonsumsi diet jahe.
Baca Juga: Dinilai Buruk Buat Diet, 5 Sumber Karbohidrat Ini Sebenarnya Bagus untuk Tubuh Kita
Penting untuk tahu bagaimana reaksi tubuh jika memang ingin mewujudkan langsing dengan jahe.
Kenali tubuhmu, jika tidak ada masalah, maka jahe bisa jadi teman baik dalam menurunkan berat badan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Diet Jahe, Bisa Tekan Nafsu Makan dan Kenyang Lebih Lama
KOMENTAR