Lalu, masukkan tepung terigu, kemudian aduk rata. Setelahnya tuang susu cair dan aduk rata lagi. Kemudian, masukkan semua sisa bahan, aduk hingga mengental dan angkat.
Sedangkan nuggetnya, Sahabat NOVA bisa menggorengnya dengan teknik deep frying, yakni merendam bahan makanan di dalam wadah dengan banyak minyak hingga kering dan matang.
Salah satu keuntungan menggoreng nugget dengan teknik deep frying adalah tak memakan banyak waktu untuk menggoreng, matang merata, dan masakan yang dihasilkan lebih lezat dan renyah.
Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Cara Membuat Adonan Donat yang Lembut
Namun, menggoreng dengan banyak minyak menimbulkan polemik sendiri, salah satunya berkaitan dengan kesehatan.
Banyak yang mengatakan jika menggoreng dengan cara deep frying justru dinilai tidak sehat dan menyebabkan kolesterol tinggi.
Menanggapi hal tersebut, Chef Arnold Poernomo mengungkapkan bahwa rumor deep frying tak menyehatkan tidaklah benar.
Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit: Trik Membuat Gorengan agar Selalu Renyah
KOMENTAR