Bikin Mood Baik, Ini 5 Makanan yang Bisa Tingkatkan Hormon Serotonin

NOVA.id - Salah satu yang bertindak sebagai penstabil suasana hati, yakni hormon serotonin.

Hormon ini dilaporkan dapat membantu menghasilkan pola tidur yang sehat serta meningkatkan suasana hati (mood).

Melansir Health Line, penelitian pun telah menunjukkan bahwa kadar serotonin dapat berpengaruh pada suasana hati dan perilaku. Hormon ini secara umum dikaitkan dengan perasaan baik dan hidup lebih lama.

Baca Juga: Catat! Kompetisi Wirausaha DSC Kembali Dibuka, Total Hadiah 2 Miliar

Penelitian juga telah menghubungkan kadar serotonin rendah dengan gangguan mood dan mungkin memiliki peran dalam terjadinya depresi.

Berkurangnya kadar serotonin di otak dapat menjadi penyebab masalah memori dan suasana hati yang rendah.

Perlu dipahami bahwa serotonin tidak bisa ditemukan dalam semua makanan.

Untuk meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh, kita perlu mengonsumsi makanan yang mengandung asam amino triptofan.

Makanan tinggi protein, zat besi, vitamin B2 (riboflavin), dan vitamin B6 semuanya cenderung mengandung triptofan dalam jumlah besar.

Berikut adalah beragam pilihan makanan untuk meningkatkan serotonin:

Baca Juga: 7 Tanaman Ini Mampu Serap Kelembapan di Dalam Ruangan, Ada Anggrek

1. Daging unggas

Daging unggas seperti ayam, kalkun, dan angsa bisa menyediakan triptopan cukup banyak untuk mendukung produksi hormon serotonin dalam tubuh.

Daging unggas tanpa lemak, seperti dada ayam, biasanya tinggi protein dan rendah lemak.

2. Telur

Telur sangat kaya akan triptofan, terutama di bagian kuning telurnya.

Tak hanya triptofan, kuning telur juga sanggup menyediakan nutrisi berikut:

Tirosin
Kolin
Biotin
Asam lemak omega 3

Baca Juga: Cuma 30 Detik Bersihkan Blender Agar Seperti Baru, Ini Caranya!

Nutrisi lain yang merupakan kontributor utama manfaat kesehatan dan sifat antioksidan telur.

Untuk diperhatikan, beberapa cara memasak dan menyiapkan telur mungkin lebih menyehatkan daripada yang lain.

Menggoreng telur dapat menambahkan banyak lemak, yang membuatnya menjadi pilihan yang kurang sehat.

Sedangkan merebus telur tidak akan menambah lemak tambahan.

Membuat telur dadar dan memakannya dengan salad bisa menjadi pilihan yang baik untuk menambah triptopan ke tubuh.

Baca Juga: Coba 5 Cara Ampuh Membersihkan Panci Gosong Ini, Jadi Serasa Baru!

 

3. Bayam

Sayuran berdaun hijau tua, seperti bayam, merupakan sumber triptofan.

Bayam juga merupakan sumber zat besi yang baik.

Zat besi sendiri dapat membantu tubuh membuat sel darah merah yang sehat.

Kekurangan zat besi dalam makanan dapat menyebabkan anemia, energi rendah, atau kesulitan bernapas.

Baca Juga: 8 Cara Menghilangkan Nyeri Saat Menstruasi Secara Alami, Tanpa Obat!

4. Produk kedelai

Produk yang mengandung kedelai, seperti tahu, susu kedelai, atau kecap merupakan sumber triptofan.

Ini bisa menjadi pilihan yang baik untuk vegetarian dan vegan.

5. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah sumber protein, lemak sehat, dan serat yang baik.

Makan beberapa kacang di antara waktu makan dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 8 Makanan untuk Meningkatkan Hormon Serotonin, Bikin Mood Lebih baik

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)

PROMOTED CONTENT