“Masukkan telur, setelah matang - ya kurang lebih tingkat kematangan 10 menit sampai 15 menit lah, biar benar-benar tanek, (lalu) angkat. Terus rendam di air dingin, atau di tempat kucuran air sambil di kupas,” jelasnya.
Setelah telur diangkat kita bisa merendamnya di air dingin atau air es.
Biarkan kulit telur mengelupas sendiri.
Baca Juga: Jangan Lagi Cuci Telur Sebelum Dimasak, Ada Bahaya Ini yang Mengancam!
Kita hanya perlu mengelupas sisa-sisanya saja.
Chef Aguk juga menjelaskan cara emngupas kulit telur rebus lainnya.
Kita bisas mengupas telur rebus di bawah air mengalir setelah telur matang.
Baca Juga: Jangan Lagi Simpan Telur di Dalam Kulkas, Ternyata Bisa Ancam Kesehatan
Dan pastikan aliran airnya tidak telalu deras agar tidak merusak telur.
Nah, Sahabat NOVA kita bisa mencoba untuk mengupas telur rebus dengan mudah dan aman, ya.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Septirini Sekar Nusantari |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR