Ibu Harus Tahu, Ternyata Begini Cara Memasak Kangkung agar Tetap Renyah Namun Tak Pahit Saat Dimakan

 

2. Menurunkan kolesterol

Kita bermasalah dengan kolesterol?

Ternyata kangkung bisa mengatasinya.

Sebuah penelitian pada tikus menunjukkan bahwa kangkung bisa menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida dalam darah.

Dijamin setelah ini kolesterol langsung ambruk!

Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Mengenal Teknik Blanching Sayuran

3. Mencegah diabetes

Diabetes adalah salah satu penyakit yang ditakuti.

Namun sekarang kita tak perlu khawatir lagi.

Pada sebuah penelitian tahun 2011 yang dipublikasikan melalui Jurnal Farmasi FMIPA Universitas Islam Indonesia, konsumsi kangkung terbukti menurunkan kadar gula dalam darah.

Ini menunjukkan bahwa kangkung memiliki efek antihiperglikemia dan mampu mencegah diabetes.

Baca Juga: Menu Buka Puasa Sehat dengan Jus Sayuran, Salah Satunya Seledri

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Kaget Sayur Kangkung di Rumah Tetap Renyah Setelah Dimasak, Ternyata Tipsnya Cuma Lakukan Ini, Dijamin Makin Disayang Suami

PROMOTED CONTENT