6 Cara Memasak Tanpa Minyak Goreng, Bisa Lebih Hemat dan Sehat

Atau, Sahabat NOVA juga bisa menggunakan panci stainless steel berkualitas baik dengan alas tebal.

Selain itu, kita juga bisa menggunakan besi cor berlapis enamel dan panci titanium keramik.

2. Gunakan metode panggang untuk memasak

Kita tidak perlu menggunakan minyak jika kita memasak dengan metode panggang.

Sahabat NOVA cukup membersihkan bahan-bahan makanan lalu membumbuinya dengan rempah-rempah dan sedikit kaldu sayuran atau campuran kecap dan air.

3. Tumis makanan

Menumis tidak selalu memerlukan minyak.

Baca Juga: Minyak Goreng Murah Seharga Rp14.000/Liter Siap Edar, di Mana Ibu-Ibu Bisa Membelinya?

Kita bisa menumis makanan dengan menggunakan sedikit air atau kaldu, sebanyak 1-2 sendok makan.

Setelah itu, aduk makanan sampai menjadi kecokelatan dan mencapai tingkat kematangan yang Sahabat NOVA inginkan.

4. Mengukus makanan

Dengan mengukus, nutrisi, warna, dan rasa makanan akan tetap terjaga.

PROMOTED CONTENT