Tidak Cepat Lapar, Rekomendasi Menu Sahur untuk Diet dari Ahli Gizi

NOVA.ID - Salah satu fenomena setelah puasa Ramadan adalah meningkatnya berat badan.

Hal itu tidak bisa dipungkiri karena ibadah puasa Ramadan di siang hari dibayar dengan aneka makanan yang tidak terkontrol saat berbuka hingga sahur.

Pola makan seperti itu tentu teramat tidak sehat.

Jadi buang jauh-jauh kebiasaan tersebut.

Ketahuilah, selama sebulan penuh puasa di siang hari, dan berbuka di senja hari, kita akan mengalami dehidrasi serius karena tidak mengkonsumsi air pada jam-jam ketika matahari bersinar terik dan massa otot menurun karena kurangnya asupan makanan.

Untuk puasa yang sehat, ahli gizi Naini Setalvad dan Neha Chandna telah merancang menu makanan untuk orang-orang yang berpuasa selama Ramadan.

Naini menyarankan untuk memulai hari dengan air yang diikuti dengan konsumsi sandwich atau gandum vegan dengan sayuran dan kacang-kacangan.

Di malam hari, berbuka puasa dengan air dan makan kurma serta buah. Setelah salat, Naini juga merekomendasikan untuk makan salad, sayuran, roti, atau ayam.

Penting sekali untuk mengonsumsi sejumlah sayuran untuk memberi nutrisi yang cukup bagi tubuh.

 Baca Juga: Jangan Lewatkan Makan Sahur, Ini Tips Diet saat Bulan Puasa Agar Berhasil Langsing saat Lebaran

Jika kita menginginkan makanan manis, masukkan nanas ke dalam makanan karena akan membantu mencerna makanan dengan lebih baik.

Makanan kaya serat dan kaya protein sangat penting selama bulan Ramadan.

Disarankan juga, untuk menghindari makan makanan yang digoreng, berminyak dan berat karena tidak mudah dicerna dan bisa membuat perut terasa kembung.

Inilah menu makanan yang telah direkomendasikan para ahli, yang bisa kita ikuti:

Mulailah hari sebelum puasa dengan:

* Bubur gandum

* Buah, kurma dan kacang-kacangan

* Telur dadar telur / omelet telur + roti multigrain

* Susu hangat.

Baca Juga: Puasa Bisa Tingkatkan Kesuburan dan Peluang Hamil, Ini Penjelasan Dokter

Buka puasa dengan kurma dan pilih yang berikut ini:

* Salad / sup

* Ayam / ikan yang dikukus, direbus, atau dipanggang

* Sayuran hijau atau campuran sayuran

* 1 mangkuk nasi merah

* Dadih (cairan encer yang mengumpul di atas endapan yoghurt yang padat).

Ingatlah untuk minum banyak air sebelum tidur untuk rehidrasi diri dan beristirahat dengan baik untuk meremajakan tubuh kita pada hari berikutnya.(*)

PROMOTED CONTENT