Resep Oseng Mercon Olahan Daging Tanpa Santan yang Viral di TikTok

Tumis bumbu sampai keluar aroma wangi.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma wangi.

Masukkan bumbu tambahan supaya oseng mercon makin wangi, nikmati, anti amis.

Setelah bumbu sudah beraroma wangi, masukkan sereh, lengkuas yang sudah digeprek, daun jeruk, dan daun salam.

Selanjutnya, tumis lagi bumbunya sampai matang.

Masukkan bumbu tambahan supaya oseng mercon makin wangi, nikmati, anti amis.

Masukkan daging yang sudah presto ke dalam wajan.

Tuang kuah kaldu daging bekas rebusan daging yang tadi presto.

Masukkan daging sapi yang sudah dipresto dan masukkan tambahan bumbu lainnya.

Aduk rata, masak sampai matang dan tercampur sempurna.

Masukkan gula jawa, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk sampai rata.

Masak oseng mercon sampai air kaldu asat dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging sapi.

Oseng Mercon Daging Sapi sudah siap dinikmati dengan keluarga di rumah.

Tidak sulit, bukan? Selamat mencoba di rumah, ya! (*)

PROMOTED CONTENT