Resep Ayam Suwir Pedas untuk Isian Lumpia, Masakan Imlek 2024 Mudah dan Murah Meriah!

NOVA.ID -  Salah satu masakan Imlek yang cocok untuk camilan keluarga dan penuh filosofi adalah lumpia.

Dibuat dengan berbagai isian, lumpia kemudian dibungkus dengan kulit lumpia tipis dan digoreng hingga kuning keemasan.

Inilah mengapa kepercayaan orang Tiongkok menyebut lumpia adalah makanan yang bisa mendatangkan kemakmuran dan kekayaan.

Isian lumpia bukan hanya bisa sebatas sayuran saja, Sahabat NOVA bisa mengkreasikan dengan yang lagi viral yakni ayam suwir pedas.

Ayam suwir untuk isian lumpia ini pun cara membuatnya sangat mudah, murah meriah, dan bisa menghasilkan lumpia yang banyak untuk disantap keluarga.

Selain untuk isian lumpia sebagai makanan Imlek, ayam suwir juga bisa Sahabat NOVA jadikan lauk bersama nasi hangat sekaligus.

Tertarik ingin membuat ayam suwir pedas untuk isian lumpia masakan Imlek nanti?

Yuk simak berikut resep ayam suwir pedas untuk isian lumpia.

Resep ayam suwir pedas

Bahan:

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental untuk Makanan Imlek 2024, Buatan Rumahan Rasa Restoran Bintang 5!

• 2potong dada ayam, cuci bersih, rebus lalu suwir-suwir, sisihkan 
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan 
• 50 ml air

Bumbu yang dihaluskan:

• 7 buah cabai merah
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1/4 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat ayam suwir pedas:

PROMOTED CONTENT