2 Resep Kue Kering Tanpa Oven untuk Lebaran, Kukis Oatmeal dan Kastangel

Baca Juga: Resep Takjil Putu Ayu Oreo Mudah Dibuat, Si Kecil Lahap Buka Puasa

2. Kastengel

Bahan-bahan:

5 sdm margarin
2 butir kuning telur
2 sdm gula halus
200 gram tepung terigu
80 gram keju cheddar parut
50 gram keju edam parut
2 sdm maizena

Melansir Grid.ID, cara membuat kue kastengel tanpa oven:

1.Aduk rata margarin dan kuning telur menggunakan alat pengocok telur.
2. Tambahkan gula halus dan aduk rata kembali
3. Campurkan dengan tepung terigu dan aduk lagi hingga rata
4. Tambahkan keju cheddar parut dan keju edam ke dalam adonan lalu adik kembali hingga aduk rata. Anda bisa mulai mengaduknya dengan tangan
5. Cetak adonan kotak memanjang, oleskan bagian atasnya dengan kuning telur dan taburi dengan parutan keju
6. Siapkan panci tanpa di beri air yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan masukkan kastengel di atas saringannya yang telah diolesi dengan margarin agar tidak lengket dan tutup panci selama 30 menit
7. Setelah matang angkat dan dinginkan
Kue kastengel siap disajikan.

Selamat mencoba!

(*)

PROMOTED CONTENT