Tamu Auto Ketagihan! Resep Kue Kacang Lembut dan Renyah untuk Menu Lebaran Sederhana tapi Mewah

NOVA.ID - Lebaran adalah momen spesial untuk berkumpul bersama kerabat yang bertamu ke rumah.

Salah satu tradisi yang tak boleh terlewatkan adalah menyantap hidangan lezat, termasuk kue kering.

Bagi Sahabat NOVA yang ingin menghadirkan kue kering yang lezat dan mudah dibuat, kue kacang bisa menjadi pilihan tepat.

Kue kacang adalah kue kering klasik yang disukai semua orang.

Rasanya manis dan gurih, serta teksturnya yang lembut dan renyah, membuat kue kacang siap menjadi hidangan favorit di tamu Lebaran 2024.

Tertarik membuat kue kacang lembut dan renyah untuk menu lebaran sederhana tapi mewah?

Berikut resep kue kacang tanah dikutip dari Sajian Sedap.

Resep Kue Kacang Lembut dan Renyah

Baca Juga: 2 Resep Kue Kering Tanpa Oven untuk Lebaran, Kukis Oatmeal dan Kastangel

Bahan:

• 200 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 75 gram gula tepung
• 1/8 sendok teh garam
• 125 ml minyak goreng
• 1 kuning telur untuk olesan
• 25 gram kenari cincang untuk taburan

Cara membuat:

1. Haluskan kacang tanah sampai menjadi bubuk.

PROMOTED CONTENT