Ide Usaha Rumahan Takjil Asin, Resep Tahu Walik untuk Jualan Rp1.000an Anti Gagal!

NOVA.ID - Jajanan takjil asin jadi yang populer di bulan Ramadan 2-24, selain aneka es.

Tahu walik jadi salah jajanan asin yang belakangan populer.

Tahu walik adalah hidangan yang terbuat dari tahu goreng yang dibalik dan diisi dengan berbagai macam bahan, umumnya aci.

Kata walik sendiri berasal dari Bahasa Jawa yang berarti dibalik.

Sesuai namanya, olahan tahu yang terkenal dari Jawa Tengah ini, dibuat dengan cara dibalik lalu diberi isi dalamnya.

Tahu walik menjadi pilihan takjil favorit karena rasanya yang gurih dan lezat, serta harganya yang relatif murah.

Bagi Sahabat NOVA yang ingin menambah penghasilan di bulan Ramadan 2024 kali ini, membuat dan menjual tahu walik bisa menjadi pilihan yang tepat.

Membuat tahu walik relatif mudah dan tidak memerlukan banyak modal.

Sahabat NOVA hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat di toko bahan makanan.

Dengan modal yang sedikit ini, tahu walik bisa jadi ide usaha rumahan yang menguntungkan.

Berikut resep tahu walik untuk jualan Rp1.000an dengan takaran sendok dikutip Kompas.com menyadur dari kanal Youtube Rendz Kitchen. 

Baca Juga: Tanpa Oven! Resep Biji Ketapang untuk Jualan Modal Minim, Ide Usaha Rumahan Lebaran 2024

Resep Tahu Walik untuk Jualan 

Bahan

• 8-10 buah tahu pong matang
• 10 sdm tepung tapioka 
• 3 sdm tepung terigu
• 10 sdm air panas, sekitar setengah gelas 
  1/2 sdm garam 
• 1 sdm kaldu bubuk 
• 2-3 siung bawang putih, haluskan
• Daun bawang secukupnya, potong kecil 

Cara Membuat Tahu Walik

1.Belah tahu pong menjadi dua bagian, bentuk segitiga. Balik kulitnya. 

2.Adonan aci: Tuang tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Masukkan juga bawang putihnya.

3.Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis. Masukkan potongan daun bawang. Aduk rata. 

4.Sambil adonan aci secukupnya, isikan ke tahu pong yang sudah dibalik. Lakukan hingga semua tahu dan adonan aci habis. 

Baca Juga: Ide Usaha Rumahan Resep Bakwan Pontianak Isi Teri yang Diserbu Sekelurahan!

5.Panaskan minyak, goreng tahu walik aci hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. 

Jual tahu walik ini jadi usaha rumahan yang ekonomis dengan harga mulai Rp1.000-an saja, dijamin banyak yang suka.

Sahabat NOVA juga bisa menjual tahu walik ini dengan cocolan sambal kecap atau sambal kacang.

Selamat mencoba ide usaha rumahan takjil asin ini ya Sahabat NOVA. (*)

PROMOTED CONTENT