Bolu Rampah

Bahan:
3 btr telur
1 kuning telur
80 gr gula merah,sisir halus
85 gr terigu terigu protein sedang
1 sdt kayu manis bubuk
½ sdt baking soda
75 gr mentega, leleh
50 gr kenari, potong memanjang

Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula, sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, kayu manis dan baking soda sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tambahkan mentega leleh, aduk rata.
3. Tuang adonan ke loyang oval kecil, taburkan kenari cincang.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 170-180 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang.

Untuk 8 bh

Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata saji: T.Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully

PROMOTED CONTENT