Bahan:
125 gr mentega
75 gr gula halus
1 btr kuning telur
25 gr krim kental
175 gr tepung terigu protein rendah
25 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
½ sdt baking powder
50 gr fruit mix
Cara Membuat:
1. Kocok mentega, gula halus sampai rata, tambahkan kuning telur dan krim kental, kocok hingga rata.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, baking powder dan fruit mix, aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke loyang yang sudah dioles margarin, panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius
Untuk 450 gr
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Sindhunata | Foto: Agus Dwianto
KOMENTAR