"Daging sapi di Depok aman dikonsumsi (KOMPAS.COM/PRIYOMBODO) "
Tapi sejauh pengamatan Endang, di daerah Depok ternyata tidak terjadi praktik yang sering mencemaskan konsumen ini.
"Daging busuk yang sempat diisukan beredar dijual para pedagang daging pun tidak ada. Kami menjamin keamanan hewan. Soal pemalsuan juga belum ditemukan. Kami perketat pendistribusian daging sapi dari Sumatera ke Jawa Barat sekarang," ujar Endang seperti yang dilansir Warta Kota, Kamis (24/7) siang.
Sidak yang dilakukan Endang dan timnya di Pasar Cisalak, Depok, Jawa Barat ini juga dikuti dengan sidak di kawasan Tapos, di mana pihaknya melakukan uji laboratorium langsung di lokasi untuk membuktikan kesegaran daging.
"Jadi, pedagang tidak bisa menipu. Kami juga mengecek seberapa besar bakteri yang menempel di daging," lanjut Endang yang memastikan bahwa seluruh daging sapi yang beredar di Depok aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Yetta Angelina
KOMENTAR