Tahu Gimbal Semarang, hidangan khas nusantara yang sangat pas disajikan saat buka puasa dan sahur di bulan Ramadan
Bahan Tahu Gimbal Semarang:
1 bh tahu cina, potong 2x2 cm
100 ml air
1 sdt garam
minyak goreng, untuk menggoreng
125 g kol, iris tipis, seduh sampai layu
Gimbal Udang:
200 g udang, buang kepalanya
150 g tepung terigu protein sedang
1 sdm tepung beras
1 btr telur, kocok lepas
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR