Jelang sore hari seperti sekarang, terasa pas menikmati es teh lemon pandan yang tidak hanya harum, namun juga menyegarkan dahaga. Lengkapi dengan camilan sore gurih seperti pastel ataupun kue bolu.
Bahan membuat es teh lemon pandan:
1 L air
3 sdm teh melati
10 lbr daun pandan, potong-potong
1 bh jeruk lemon, peras airnya
175 ml sirop vanili
Pelengkap:
Es batu
Daun pandan
Cara membuat es teh lemon pandan:
1. Jerang air bersama teh dan daun pandan, masak hingga teh larut dalam air. Angkat. Dinginkan.
2. Campurkan air teh dengan air jeruk lemon dan sirop vanili, aduk rata.
3. Sajikan segera dengan es batu dan hiasan daun pandan.
5-6 gelas
20 menit
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: Romy Palar/NOVA
KOMENTAR