Pernahkah merasa mulas tepat setelah minum susu? Bila iya, mungkin saja kita mengalami intoleransi laktosa.
Intoleransi laktosa adalah kondisi ketidakmampuan seseorang untuk mencerna laktosa atau gula yang terdapat pada susu dan produk olahannya.
Ketidakmampuan itu disebabkan oleh produksi enzim laktase yang tak cukup.
Tanpa enzim laktase, maka laktosa tidak akan dicerna dan bisa menyebabkan gangguan pencernaan.
Baca: (6 Sumber Kalsium Lainnya Agar Tulang Kuat Selain Susu)
Menurut Prof. Dr. Hardinsyah, MS., ahli gizi dan Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia (PERGIZI Pangan), perut yang terasa mulas bisa diakibatkan karena dua hal.
“Apabila perut terasa mulas setelah minum susu, bisa jadi karena dua hal. Pertama, karena terlalu banyak minum susu, atau kedua bisa terjadi karena kerja enzim lactose yang tidak maksimal,” jelasnya.
Baca: (Studi Terbaru: Susu Cokelat Minuman Terbaik Setelah Berolahraga)
Prof. Hardin menambahkan, lama tak mengonsumsi susu juga bisa membuat perut terasa mulas setelah minum susu.
Untuk itu direkomendasikan, bila setelah lama tidak mengonsumsi susu, lebih baik kita jangan langsung minum susu dengan porsi yang banyak.
“Bila ingin minum susu setelah lama tak mengonsumsinya, sebaiknya sedikit-sedikit dulu saja, agar produksi enzim laktase tak berat,” jelas Prof. Hardin.
Baca: (Tanpa Vitamin D, Kalsium Tak Bekerja Maksimal)
Kerja enzim laktase yang dipaksakan karena tiba-tiba minum susu dengan porsi besar itulah yang bisa memicu perut menjadi mulas.
Maka dari itu, hindari minum susu dalam porsi besar secara langsung, ya.
| Penulis | : | Dionysia Mayang |
| Editor | : | Ade Ryani HMK |
KOMENTAR