Ibu, Siapkan Bekal Nasi Goreng Bungkus Telur Buat si Kecil Biar Semangat, Ini Resepnya

NOVA.id – Meski jadwal sibuk, tapi jangan lupa siapkan bekal untuk si kecil, ya!

Caranya mudah, untuk membuat nasi goreng bungkus telur ini cukup menghabiskan waktu selama 25 menit.

Baca juga: Sarapan dengan Talam Roti Tawar? Hmm.. Menarik Juga

Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep nasi goreng bungkus telur.

Bahan:
2 butir telur, dibuat dadar lebar diameter 20 cm, sisihkan
300 gram nasi putih dingin
50 gram udang kupas kecil
2 buah bakso sapi, masing-masing dibelah dua, dipotong-potong
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Sarapan Bikin Nasi Goreng Ayam Tabur Telur Saja, Catat Bahan-bahannya!
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Baca juga: Resep Sarapan Praktis Cuma 25 Menit, Mi Goreng Daging Giling
Pelengkap
3 buah telur dadar tipis

Cara Membuat Nasi Goreng Bungkus Telur:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan nasi, kecap ikan, kecap manis, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk sampai matang.
3. Ambil selembar dadar telur. Isi dengan nasi. Lipat bentuk kotak

PROMOTED CONTENT