NOVA.id - Akhir pekan merupakan waktu yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga.
Jangan lupa untuk menyajikan makanan lezat untuk si kecil dan suami.
Yuk, coba bikin makanan simpel namun menggugah selera seperti nasi goreng ikan teri ini dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Awet Muda, Ternyata Ini Rahasia Cantik Ala Angelina Jolie
Bahan:
500 gram nasi putih
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
2 butir telur
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
3 buah cabai rawit merah, diiris
1/2 sendok makan kecap ikan
2 tangkai kucai dipotong 2 cm
50 gram taoge
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram nanas, dipotong kotak
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
25 gram ikan teri nasi, digoreng
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Teri:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit merah. Aduk rata. Masukkan nasi putih, kecap ikan, kucai, taoge, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Tambahkan nanas, daun bawang, dan ikan teri nasi. Aduk rata. Sajikan.
KOMENTAR