Tag: kaldu udang

3 Tahun yang lalu - Membuat kaldu udang yang gurih dan bebas bau amis tentu ada cara khususnya dan tak bisa sembarangan.

4 Tahun yang lalu - Sebenarnya, kulit dan kepala udang yang sering kita buang itu bisa kita manfaatkan untuk diolah menjadi kaldu udang.

5 Tahun yang lalu - Tak ada salahnya lo, kalau kita membuat kaldu sendiri. Ternyata tak asal rebus saja, ini dia cara membuat kaldu gurih yang mudah.

6 Tahun yang lalu - Senang memasak dengan kaldu udang? Yuk buat kaldu udang sendiri! Begini caranya tanpa amis sama sekali.

7 Tahun yang lalu - Tak perlu khawatir, kita bisa membuat kaldu udang yang lezat dan tak amis dengan cara berikut.

11 Tahun yang lalu - Mulai sekarang, saat  menyiangi udang, jangan dibuang kelapa dan kulitnya, ya.. untuk apa? untuk kaldu udang. Wah.....

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu udang 5 btg serai, ambil bagian yang putih, iris tipis 5 lbr daun jeruk, iris tipis 3 btg akar ketumbar, cincang halus 4 cm lengkuas, memarkan 1 sdm cabai merah bubuk 100 ml kecap ikan 25 ml a

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air kaldu udang, 3 sdm minyak untuk menggoreng, 5 siung bawang putih, iris, 1 sdt lada halus, 1 sdt garam, 10 bh bakso udang, siap pakai, 2 btg daun bawang, iris 1 cm

15 Tahun yang lalu - Kulit udang jangan langsung dibuang. Cuci bersih lalu rebus dalam air mendidih, angkat lalu saring. Kaldu udang dapat digunakan untuk membuat sup ikan atau hidangan sea food lainnya.

15 Tahun yang lalu - Bahan: 6 bh cakwe, potong 4 cm 1 ltr air, kaldu udang 150 gr jamur kancing, potong jadi 4 1 lbr kembang tahu, rendam air dingin, potong kasar 1 btg daun seldri 1 cm jahe 4 siung bawang putih, cincang halus 50 gr bawang bombai, cincang 2 sdm minyak u